Voeding bodytype I

Groenten

  • Alle soorten groenten vers of diepvries gekookt of rauw, bij voorkeur gewokt in kokos- of rijstolie, alleen in combinatie met eiwitten, vetten en niet teveel koolhydraten.
  • Zoete aardappelen, pastinaak, knolselderij en andere vergeten groenten.
  • Denk ook aan bloemkool- broccolirijst, tagliatelli van courgette.
  • Gebruik veel groente in een soep of groene smoothie.
  • Diepvriesgroente zonder saus is een goed alternatief.