Voeding bodytype IIB

Groene smoothie met fruit

Doe een paar handen spinazie (of sla, of andijvie) in de blender met een flinke scheut (mineraal) water en mix het fijn. Doe er een banaan bij ,  een stukje geschilde gemberwortel  en nog wat ander fruit (appel, peer, kiwi). Voor de eiwitten voeg je wat kwark en mascarpone toe en eventueel wat extra collageen poeder. Mix er een gladde smoothie van. Lekker als ontbijt of herstel tussendoortje na een pittige training.